@bodil56

Havrerutor med russin

Mumsiga små kakor med russin och havregryn. Kakorna går utmärkt att frysa! Till en vanlig långpanna, 35x40, får man göra dubbelsats.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl russin
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1½ dl havregryn
  • 2 msk socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk kanel
  • 1 krm salt
  • 1 dl flyttande matfett
  • 3 msk vatten

Gör så här

  1. Blanda russin, mjöl, havregryn, socker, bakpulver, kanel och salt. Tillsätt matfett och vatten.
  2. Tryck ut blandningen på ett bakpapper i en liten långpanna ca 18x20cm.
  3. Grädda kakan i mitten av ugnen tills ytan har lite färg, ca 20min.
  4. Skär kakan i bitar, ca 3x6cm, sedan den har svalnat något.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar