Havresmulpaj med vaniljsås

Riktigt god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 nektariner
  • ½ l färska eller frysta blåbär ( 250 g)
  • ½ dl strösocker
  • 1 msk potatismjöl
  • Smuldeg:
  • 3/4 dl socker
  • 1 1/2 dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • Vaniljsås:
  • 2 dl Arlaköket vispgrädde
  • 2 äggulor
  • 2 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ungen på 250 º.
  2. Smöra och gnid in pajformen med lite smör.
  3. Skölj blåbären om de är färska. Tvätta och plocka ur kärnorna ur nektarinerna. Skär dem i tunna klyftor och lägg dem i en pajform. Halvtina och lägg i blåbären.Strö över socker och potatismjöl.
  4. Smält smöret i kastrullen och ta sedan bort kastrullen från spisen. Häll socker, vetemjöl och havregryn direkt i smörkastrullen. Rör om.
  5. Häll blandningen över frukt och bär. Grädda pajen i mitten av ugnen ca 20 min, tills den fått fin färg.
  6. Blanda ihop alla vaniljsåsingredienser och servera till den nybakta pajen!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr