Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 fläskkotletter
- 1 msk smör eller margarin
- 1/2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1/2 krm malen ingefära
- Tillbehör:
- 2 dl krossad ananas
- 1/2 msk fransk senap
- 1/2 krm malen ingefära
- jordnötter
- mango chutney
Gör så här
- Smält fettet i stekpannan och börja steka kotletterna när
- fettet har slutat fräsa. Stek ca 3-4 min på varje sida. Salta, krydda och låt kotletterna eftersteka tills de är genomstekta.
- Rör under tiden ihop ananaskrosset med senap och ingefära.
- Servera detta till kotletterna tillsammans med jordnötter och mango chutney.
- Kokt ris är också gott till.
- Blanda gärna detta med hackad röd paprika.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
