Gör så här

Lös jästen i vattnet. Rör ner kummin, salt och det mesta av mjölet. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa 30 min.

Sätt ugnen på 200 grader. Dela degen i 6 bitar. Kavla ur till runda, tunna knäckebröd, stora som en ugnsplåt, på väl mjölat bakbord.

Grädda bröden i mitten av ugnen, 12-15 min, tills de hårdnat.

Låt kallna på galler.

Kommentarer

@Maria Tompelina Lindbäck

Är super gött!! denna gång får jag verkligen göra en mega stor sats!! ;)

@natrup

Supergott och verkligen enkelt att göra! Tog lite flingsalt på som någon tipsade om och det blev jättegott! Tack för detta recept, det tänker jag göra fler gånger!

@SUSANNA ANDERSSON

Supergott superenkelt....Helt i min smak. Nästa gång jag bakar det så kommer jag att strö över flingsalt innan dom åker in i ugnen. 5 av 5 möjliga

@Elina Andersson

jätte gott och lättbakat knäckebröd. Det är första gången som jag gjort knäckebröd och måste säga att jag blev nöjd med resultat. super bra recept!

@roggan

Jättegott! Tog dinkel istället för vetemjöl. Undrar om det hinner ta slut innan jul. Har gjort dubbel sats!

@Barbro Elb

Har bakat det här brödet två gånger nu, en gång med kummin och en gång utan. Jättegott och sprött. Nu ska jag testa att krydda med dillfrö.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…