Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g sötmandel
- 200 g strösocker
- 1 äggvita
- 1-2 msk kallt vatten
- 300-400 g florsocker
- Hushållsfärg av valfri kulör
Gör så här
- Skålla och skala mandeln.
- Mixa mandlarna fint i matberedaren.
- Tillsätt strösocker och mixa väl.
- Tillsätt äggvitan och vattnet och mixa tills du får en hård smet.
- Tillsätt florsockret i omgångar. Blir det för hårt kan du tillsätta lite mer vatten men bara ytterst lite. Marsipanen måste kunna behandlas utan att kladda för mycket.
- Kör tills allt blandats väl och tillsätt sedan hushållsfärgen
- Blir massan för torr under arbetet så kan du friska upp den med lite mer vatten, men bara lite som sagt.
- Vill du ha en specifik färg eller helt enkelt inte vill göra den själv så kan du köpa färdig marsipan på http://www.kakburken.se/ som är jättebra =)
- Jag har själv använt den och resultatet blev super.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
