Hemlagade strutar med sommarbär

Skaparglädje på hög nivå...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 st ägg
  • 2 dl socker
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 dl mjölk
  • Vispgrädde
  • Bär

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg och socker. Vänd ner mjölet tillsammans med mjölken och vispa noggrant.
  2. Bred ut degen till ovaler cirka 12 cm i diametern på längden.Grädda vid 120 grader i 5-7 minuter.
  3. När de tas ut ur ugnen, forma dem genast till strutar.
  4. Sätt strutarna i en skål med socker.
  5. Vispa grädde.
  6. Fyll upp strutarna med grädde och dekorera med bär.
  7. Vinförslag: 4113 Chä teau Fontebride, Frankrike.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…