Hemmagjord äppeljuice

Mycket simpelt och lätt recept på äppeljuice, smakar helt underbart! Perfekt för de som äger äppelträd och inte vet var de ska göra av äpplena :)Själv använder jag gröna, lite syrliga, mjöliga äpplen men receptet funkar till alla äpplen.

Vegetariskt Drycker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

5 l skivade äpplen
6 l iskallt vatten
3 tsk vinsyra
2 tsk natriumbensoat
1-1½ dl socker/liter äpplen

Gör så här

Dela äpplena, ta bort kärnhusen.
Häll i vatten i en stor gryta/bunke/kärl eller dyl. Häll i så mycket socker som önskas. Blanda ut vinsyra och natriumbensoat med lite vatten och häll i grytan. Ta i äpplena, rör om lite grann. Sätt på lock, och ställ svalt i tex kylskåp/matkällare/garage/ut på altanen. Låt stå i 3 dygn och rör om 1 gång om dagen.
Sila ut äpplena på 3:e dagen och häll upp på flaskor, går att frysas in.

Kommentarer

@Emma

Jag kan skriva vatten blandat med äpple också, är det så noga?

@Annika Olsson

Detta är väl äppelsaft och inte juice

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…