Hemmagjord chokladmousse med hallon

Moussen är så mycket godare än den köpta, ändå är den inte alls jobbig att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl vaniljvisp
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 2 äggulor
  • 3 dl hallon

Gör så här

  1. Vispa upp vaniljvispen så att den blir pösig.
  2. Smält chokladen i vattenbad.
  3. Knäck i två äggulor i den smälta chokladen, och rör genast, så att inte äggen hinner stelna.
  4. Blanda i chokladsmeten i vaniljvispen och vispa ihop.
  5. Lägg upp i skålar, riv choklad över moussen. Servera med hallon.
  6. Njut!

Kommentarer

Toppengott! Det blir nog en stående söndagsdessert. Enkel att variera med apelsinskal, mintessens eller lite kaffepulver. Tack så mycket
Jättegott! går fort och är enkelt!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr