Hemmagjort apelsinmarmelad med ingefära

Lätt och snabbt gjort till frukosten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg apelsiner
  • ½ dl riven, färsk ingefära
  • 1 kg syltsocker

Gör så här

  1. Tvätt apelsinerna noga.
  2. Skär bort det yttersta av skalet på frukterna och strimla detta. Halvera frukterna och pressa saften ur dem.
  3. Mät saften och späd eventullt med vatten så att
  4. det blir 8 dl.
  5. Blanda saften, skalet och ingefära i en gryta och
  6. koka i 5 minuter. Tillsätt syltsocker och koka under omrörning i 3 minuter. Skumma noga.
  7. Häll upp marmeladen på varma, välrengjorda burkar.
  8. Förslut. Förvara svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…