Hemvete

Gott bröd, enkelt att laga, och är jätte gott när det fortfarande är lite ljummet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 7 dl grahamsmjöl
  • 3/4 dl vetekli
  • 1 l vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 2½ dl vatten
  • 3/4 msk salt

Gör så här

  1. Värm mjölk o vatten till 37grader (fingervarmt), smula i jästen o salta.
  2. Blanda i vetemjöl och vetekli. Knåda till en deg.
  3. Jäs i 30min under duk.
  4. Dela degen i 6 delar o kavla ut till runda kakor, jäs 30min till.
  5. Nagga kakorna o grädda 8-10min i 275grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr