Herrgårdskyckling

Det här receptet fick jag med en creme fraicheburk. Har prövat det och det är mycket gott. Serverar oftast ris i stället för potatis till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • ½ tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 dl creme fraiche
  • 50 g finhackad rökt skinka
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 tsk fransk senap
  • 2 dl riven lagrad ost

Gör så här

  1. Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form
  2. Krydda med salt och peppar
  3. Blanda creme fraichen med den hackade skinka, persiljan, senapen och osten.
  4. Bred blandningen över kycklingen.
  5. Stek i mitten av ugnen 2o-25 min. i 225*
  6. Servera med smörfräst spenat och klyftpotatis, eller som jag gör med ris till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr