Herrgårdskyckling

Ljuvligt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 50 g rökt skinka
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 tsk fransk senap
  • 2 dl riven, lagrad ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Bryn fileerna i en stekpanna på spisen. Salta och peppra.
  3. Lägg över dem i en smord ungsform.
  4. Finhacka skinkan.
  5. Blanda creme fraiche, skinka, persilja, senap och ost.
  6. Bred det över kycklingen och gratinera i ca 20-25 minuter.
  7. Servera med klyftpotatis och en krispig sallad.

Kommentarer

Underbart god! Brukar servera med ris ist för potatis
Jag vill bara säga att jag tycker detta är både gott & lätt att laga. Vilket är ett +.
Den här rätten var uppskattad av alla i familjen. Den kommer vi göra fler gånger. Tog över lite grillkrydda på kycklingen innan vi hälde över såsen.
Mycket god och omtyckt av hela familjen! /M
Detta är en höjdare, hade receptet sedan förut, bra för att man kan förbereda mkt också. Funkar att bjuda med ris eller kokt potatis också, ibland kan det vara knepigt att göra två ugnsrätter samtidigt.
ska prova detta ikväll, återkommer med makens betyg

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr