Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 250 gram florsocker
- Rivet skal av 1 citron
- 200 gram smält smör
- 225 gram vetemjöl
- Garnering:
- Pärlsocker
- 6 msk russin
- 75 gram skållad hackad mandel
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.
- Vispa äggvitorna riktigt hårt.
- Rör ihop äggulorna med florsocker och finrivet citronskal i en bunke.
- Tillsätt det avsvalnade smöret tillsammans med mjölet i bunken, blanda till sist i de hårtvispade äggvitorna. Rör ytterst försiktigt.
- Smöra en långpanna och häll i degen.
- Strö över pärlsocker, russin och mandelhacket.
- Grädda i mitten av ugnen på 225 grader 8-10 minuter eller tills kakan fått fin färg.
- Låt kakan svalna något innan den skärs i små rutor.
- Lägg i en burk med smörpapper mellan lagren.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
