Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g margarin
- 2 dl strösocker
- 4 äggulor
- 3 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1½ dl mjölk
- Maräng:
- 4 äggvitor
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 påse mandelspån
- 3 dl grädde
- ev. hackad dajm, mandarinklyftor eller färska jordgubbar
Gör så här
- Kakan:
- Rör poröst margarin och socker.
- Tillsätt äggulorna en i taget.
- Blanda mjölet med bakpulvret och tillsätt det växelvis med mjölken.
- Häll smeten i smord långpanna.
- Marängen:
- Äggvitorna vispas till hård skum.
- Vänd ner strösockret blandat med vaniljsockret.
- Bred marängsmeten över den ogräddade kakan och strö över mandelspån.
- Grädda kakan i 175-200* ca 20 min.
- Dela kakan rakt av när den kallnat.
- Bred vispad grädde med ev. dajmhack eller frukt på den ena kakhalvan.
- Lägg på den andra kakhalvan och tårtan är klar !
Kommentarer
@Jenny Engblom
Toppen-god!! Gjorde den till min sons 1-års kalas, och gjorde den då helt mjölkfri, gick hur bra som helst. Tackar för ett kanon-recept.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
