@tina62

Het apelsinsallad

Sätter en helt underbar piff på glassen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 röd chilifrukt, delad på längden och urkärnad
  • 1/2 dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • 1 bit färsk ingefära, riven
  • 3 stora eller 6 mindre apelsiner,
  • gärna med 1 blodapelsin bland frukterna,
  • skalade, urkärnade och skurna i fina klyftor
  • 1/2 kruka mynta
  • Servering:
  • 1/2 liter vaniljglass

Gör så här

  1. Koka ner chilin med socker och vatten tills hälften återstår. Låt svalna med chilin kvar i en timme eller två.
  2. Plocka därefter upp den röda frukten och finhacka den. Smaka av spadet med ingefära.
  3. Varva apelsin med mynta och häll över dressingen. Servera till glassen

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar