Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 180 g bacon
- 1 gul lök
- 2 dl champinjoner på burk
- 1½ dl majs
- 2 msk sambal oelek
- 3 msk mango chutney
- 1 hönsbuljongtärning
- 3 dl vatten
- 2½ dl crème fraiche
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Strimla baconet och hacka löken. Stek i smör eller olja
- Blanda i majsen och champinjoner och låt de fräsa och få lite färg.
- Salta och peppra Tillsätt sambal oelek och mango chutney och rör om.
- Häll på vatten och lägg i buljongtärningen.
- När det kokat upp, tillsätt creame fraich.
- låt det puttra i ca 5 minuter.
- Servera med pasta eller ris
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
