Het fruktsallad med fryst kanelglass

Härlig fruktsallad att servera kall eller varm, toppa med kryddig kanelglass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 grapefrukt
  • 4 clementiner
  • 200 g vindruvor
  • Lag:
  • 4 dl vatten
  • 1 dl socker
  • Pressad saft av ½ citron
  • Glass:
  • 2 ½ dl vaniljsås, färdig
  • 2 tsk kanel

Gör så här

  1. Glass:
  2. Vispa såsen hårt och smaksätt med kanel.
  3. Låt den stå i frysen 2-3 timmar och sedan i kylen att mjukna ca 30 min.
  4. Lag:
  5. Koka vatten, socker och citronsaft några minuter.
  6. Skär bort skalet och den vita hinnan på grapefrukten med en vass kniv. Skär loss klyftorna så att de blir hinnfria. Skär klyftorna i bitar.
  7. Skala och skär clementinerna i bitar. Dela och kärna ur druvorna.
  8. Lägg frukten i 4 glas och häll över den varma lagen. Toppa med kanelglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr