Het korvstroganoff med sambal oelek och vitlök

En lite festligare variant på korvstroganoff. Lite hot med sambal oelek och vitlök. Gott till bakad potatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liten purjolök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 ½ dl grädde
  • 200 g rökt korv med stark smak
  • 1 tsk sambal oelek

Gör så här

  1. Hacka purjolöken och skär korven i mindre bitar. Fräs upp detta i smöret. Pressa ner vitlöken i röra och tillsätt tomatpurén, sambal oelek och grädden. Låt puttra en stund.
  2. Servera tillsammans med bakad potatis och en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr