Het kycklinggratäng med sweet chili

God lätt kycklingrätt som går jättefort att göra, den sköter sej själv i ugnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st kycklingfileer
  • 1 hönsbuljontärning
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 röd chili frukt
  • ½ -1 dl sweet chilisås
  • Ev riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader .
  2. Blanda ihop matgrädden, creme fraichen , hönsbuljongtärningen , hackad röd chilifrukt och sweet chilisåsen i en gryta och låt precis koka upp.
  3. Lägg kycklingfileerna i en ungsfast smord form och häll såsen över de råa fileerna. Strö ev över lite riven ost
  4. Sätt in i ugnen i ca 20-25 minuter eller tills kycklingen är färdig och allt fått fin färg.
  5. Servera med ris eller klyftpotatis och stekt broccoli.

Kommentarer

Fantastisk bra recept att använda. Lätt och behändigt när man är många. Jag har lagt till ädelost som smulas över filéerna, det blev en god brytning till sweet chilisåsen.
Väldigt lätt och gott. Förstek gärna kycklingfiléerna för att få en aptitretande stekyta. Servera med någon slags sallad för att få lite mer färgstark middagstallrik.
Detta var väldigt gott! Men det var kanske lite lite sweetchili i så jag tog lite mer. Och så hade jag purjolök i. Gott gott!

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr