Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 kycklingfilér
- 2 msk olivolja
- 3 dl grädde av valfri sort
- 1 tsk sambal oelek
- 1 vitlöksklyfta
- 0,5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk spiskummin
Gör så här
- Skär filérna i halvcentimetertjocka skivor och bryn dessa i oljan. Krydda med salt, peppar och spiskummin och låt fräsa i någon minut. Häll på grädden, pressa ner vitlök och tillsätt sambal oelek. Låt sjuda i 10 min och servera med couscous och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
