Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 kycklingfiléer
- Marinad:
- 1 1/2 dl tomatpure
- 3 klyftor vitlök
- 1 habanero (liten chilifrukt)
- 3 dl olivolja
- 3 msk honung
- 2 msk soja
- 3 kvistar citrontimjan
- 1 1/2 dl vitt vin
- Honungsglaze:
- 1 1/2 dl honung
- 3 msk soja
- 4 cm riven färsk ingefära
- Rivet skal och juice från 2 apelsiner
- 1 kycklingbuljongtärning
- 3 vitlöksklyftor
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Rör ihop marinaden. Gör sedan glacen.
- Dela kycklingfiléerna i två halvor för att få en jämn grillyta och snabbare grillning. Lägg dem i marinaden. När köttet ska grillas, pensla på honungsglazen under grillningen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
