Het zucchinidip

Jag experimenterade hemma. Jag äter enligt LCHF så endast äkta, helfeta råvaror - inga lightprodukter här inte!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 hel zucchini
  • 1 hel röd chilifrukt
  • 3 msk smör
  • 1 nypa havssalt
  • 1½ dl crème fraiche
  • ½ dl färskost

Gör så här

  1. Skär zucchinin i tunna skivor, rensa chilifrukten från kärnor - finhacka.
  2. Bryn chilin och zucchinin i smör till zucchinin blivit mjuk och fått färg. Tillsätt lite havssalt.
  3. Mixa tillsammans med crème fraiche och färskost. Kan serveras varm som kall till både kött, fisk och kyckling - eller som dip!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr