Heta bananer med kokoskolasås

Alla bara älskade detta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl kokosmjölk med minst 15% fett
  • ½ dl strösocker
  • ½ dl vit sirap
  • 3 bananer
  • 1 msk smör
  • 1 msk farinsocker
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1 krm chilipulver
  • 1 msk pressad lime- eller citronsaft
  • ½ l vaniljglass eller mjölkfritt
  • 1 msk kokos

Gör så här

  1. Blanda kokosmjölk, socker och sirap i en vid kastrull. Koka såsen häftigt 5-10 minuter tills den börjar tjockna. Låt den svalna.
  2. Skala och dela bananerna i bitar. Stek dem i smör på svag värme i en stekpanna. Krydda med farinsocker, ingefära, chili och limesaft.
  3. Servera bananerna med vaniljglass och kokoskolasåsen.
  4. Strö kokos över glassen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr