Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 mango
- 2 kiwi
- 2 bananer
- 100 g jordgubbar eller druvor
- 0,75 dl ananasjuice eller apelsinjuice
- Saft av ½ lime eller citron
- 2 msk florsocker
- ½ tsk maizena
- Lite smör att steka i
- Sås:
- 2 dl vispgrädde
- 1 äggula
- 1 msk riven syltad ingefära eller färsk
- 2-3 msk florsocker
Gör så här
- Vispa grädden till såsen. Rör ner äggula och ingefära. Smaka av med florsocker.
- Skala och skär frukten i bitar. Blanda juice, lime eller citronsaft, florsocker och maizena.
- Hetta upp en wok eller teflonpanna med smör. Fräs frukten under omrörning några minuter. Häll i juiceblandningen och låt allt hettas upp men inte koka. Servera genast med ingefärsgrädden till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
