Himmelsk TUC kaka

Hmmm, undrade vi. Vad är detta för recept så jag och grabbarna bakade den Jösses så god - alldeles för god! Vi åt vaniljglass till.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1½ paket TUC kex, 100 g
350 g socker
3 tsk vaniljsocker
200 g hackade hasselnötter
7 äggvitor
Servering:
Glass
Frukt

Gör så här

Smula kexen fint och blanda med socker, vaniljsocker och de hackade nötterna. Vispa äggulorna styva och vänd ner dem i nötkexblandningen.
Häll smeten i en välsmord form ( 22cm i diameter ) och baka kakan i 175° i 30-40 min. Servera med vaniljglass och färsk frukt.

Kommentarer

@flabban

Förvirringen är total. Bland ingredienserna står det 7 äggvitor, vilket i sig, låter otroligt mycket. När man sen läser hur det tillagas så ska man vispa äggulorna, ÄGGULORNA. Behöver en förklaring, för kakan verkar otroligt god och lättbakad.