Hjortronkaka

Går bra med annan sylt också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 gram smör
  • 3 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 msk bakpulver
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 dl hjortronsylt
  • Garnering:
  • 3 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g smält smör
  • Lite salt

Gör så här

  1. Blanda ingedienserna till garneringen och ställ undan.
  2. Gör grundsmeten: Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägg, och mjöl blandat med bakpulver. Det blir en tjock smet som man verkligen får BRE ut, om smeten känns alltför tjock kan du tillsätta lite mjölk. Bred ut smeten i smord och bröad (eller kokos:ad) långpanna.
  3. Häll nu ut sylten på smeten och bred ut. Och så garneringen ovanpå.
  4. Grädda i 200 grader ungefär 20 minuter. Du ser på färgen om den är klar. Kan ätas som den är, eller till glass/grädde

Kommentarer

Åh, det här verkar vara precis det recept jag söker! Ska prova idag! : )

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr