Hjortronmaräng

Det är så Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st ägg
  • 0,5 dl socker
  • 200 g rårörda hjortron

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 gr.
  2. Separera äggulorna och äggvitorna.
  3. Vispa äggvitorna med socker till ett styvt skum.
  4. Smöra och sockra fyra små ugnsformar.
  5. Rör ut hjortronen med en msk socker och lägg en klick av hjortronröran i varje form.
  6. Vänd sedan försiktigt ner resten av hjortronröran i den hårt vispade äggvitan.
  7. Fyll upp formarna med smeten.
  8. Knacka sedan till formarna försiktigt mot tex skärbrädan så att skummet sätter sig.
  9. Grädda i ugnen i 8 - 10 minuter
  10. Ljuvligt gott

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr