Hjortronpannacotta

God pannacotta, ej så söt samt gjord på mellangrädde, där rök en massa kalorier. När man använder mellangrädde får pannacottan stå lite längre i kylskåpet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt mellangrädde, 2½ dl
  • 1 1/4 dl hjortronsylt
  • 2 gelatinblad
  • Dekoration:
  • Riven nougat eller mörk choklad
  • Hjortronsylt

Gör så här

  1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i cirka 5 minuter. Koka upp grädde och hjortronsylt.
  2. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och tillsätt bladen i gräddblandningen, rör om ordentligt, sila och häll upp i glas.
  3. Ställ i kylskåp till dom stelnat, ca 6 timmar.
  4. Garnera med riven choklad och en liten klick hjortronsylt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr