Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g nötkärnor
- 3 ägg
- 1½ dl socker
- ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 200 g Philadelphiaost
- 2 msk vit sirap
- 1 msk färskpressad citronsaft
- 1½ dl hjortronsylt
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader. Klä en långpanna med bakpapper. Mal nötkärnorna.
- Vispa äggen och sockret vitt och poröst. Vänd ner de malda nötkärnorna och sikta därefter ner vetemjölet och bakpulver. Rör varsamt smeten slät.
- Bred ut smeten jämnt och grädda i ca 5 minuter. Sockra den nygräddade kakan lätt och stjälp upp den på smörpapper att kallna.
- Blanda samman Philadelphiaost med sirap och citronsaften. Dra bakpappret av den kalla kakbottnen och bred ut ostfyllningen. Bred på sylten och rulla samman bottnen till en rulle från långsidan.
- Låt kakan vila kallt en stund liggande på skarven och inrullad i smörpappret.
Kommentarer
@kakmagen
Supergod! Ska serveras på min systers födelsedag, hon älskade den också!
@Ulla-Britt Önnestam
Jag fick till den trots att jag varken använder, socker, sirap eller mjöl. Den blev inte så "rullvänlig", men mycket god. Tack för receptide'n.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
