Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg rensade hjortron, ca 2 liter
- 6 dl strösocker, ca 500 g
- Ev. 1 krm natriumbensoat
Gör så här
- Varva bär och socker i en syltgryta. Låt det hela stå svalt och safta sig ca 1 dygn.
- Koka upp bärmassan. Skaka grytan då och då, så att sockret smälter. Men rör så lite som möjligt, så att bären inte blir mosiga. Koka sylten tills bären är genomskinliga och klara, 15-20 minuter. Skumma väl.
- Ta grytan från värmen. Lös upp natriumbensoatet i lite av den varma sylten. Tillsätt detta under omrörning.
- Häll upp den färdiga sylten i väl rengjorda, varma burkar. Tillslut burkarna omedelbart.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
