Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g margarin
- 2 1/2 dl mjölk
- 25 g jäst
- 1 tsk salt
- 2 msk sirap
- 1 tsk kardemumma
- 2 dl grahamsmjöl
- 4-5 dl vetemjöl
Gör så här
- smält margarin, tillsätt mjölk värm till 37 grader. Smula jäst i en skål häll mjölken över, rör om.
- Tillsätt salt, sirap och kardemumma.
- Tillsätt grahamsmjöl vetemjöl, arbeta degen tills den är slät och släpper skålen kanter. Låt degen jäsa 10 min under bakduk.
- Sätt ugnen på 275 grader.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den tills den är smidig. Dela degen i 4 delar, kavla ut varje del till en rund kaka ca 1 cm tjock. Nagga den på båda sidor, låt jäsa med bakduk över ca 20min. Grädda mitt i ugnen i 5 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
