Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1/2 liter gula kantareller
- Smör
- Salt
- Peppar
- 1,5 kg potatis
- 350 g palsternacka
- 1 liten purjolök
- 5 dl grädde
- 1-2 dl mjölk
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Stek kantarellerna i smör och krydda
- Skala och skiva potatis och palsternacka. Skölj purjon väl och strimla den fint.
- Varva potatis, palsternacka, kantareller och purjolök. Salta och peppra.
- Slå på grädden och mjölken. Grädda i 225° C till potatisen känns mjuk
Kommentarer
@Annelie Bell
En mycket god gratäng.... En favorit hos mannen... Jag ville ha lite mer smak så jag smulade ner svampbuljong det blev kanon ....
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
