Höstlig rulltårta

Smarrig rulltårta till kaffet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1½ dl socker
  • 1 dl rågmjöl
  • ½ dl potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 2 dl vispad grädde
  • 1 dl kvarg
  • 3 dl lingon
  • 1 banan
  • ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt.
  3. Blanda de torra ingredienserna och rör ned dem försiktigt i smeten.
  4. Bred ut smeten på en bakplåtsklädd plåt och grädda i 5-6 minuter. Strö havrekli eller socker på ett annat bakplåtspapper och stjälp upp det gräddade bottnen på detta. Låt svalna.
  5. Vispa grädden. Skär bananen i små bitar. Rör ihop alla ingredienser till fyllningen och bred den över kakan. Rulla ihop och låt den stå svalt inlindad i pappret till serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr