Honungskaka.

Detta är en läcker honungskaka med apelsin och citronskal som ger den en frisk citrussmak. Eftersom att kakan innehåller gräddfil så håller den sig saftig länge.

Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 ägg
2 dl råsocker
1 dl gräddfil
Rrivet skal av en citron
Rivet skal av en apelsin
1 dl honung
1 dl solros-, majs- eller rapsolja
1 tsk bakpulver eller bikarbonat
5 dl fint mjöl
Garnering:
2 msk råsocker
2 msk sesamfrön

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker så att det blir pösigt.
Blanda ned gräddfil, citron- och apelsinskal, honung och olja.
Vispa smeten jämn och fin. Blanda sedan ner vetemjöl och bakpulver.
Smöra och mjöla en form ca 1 ½ l, och häll smeten i formen.
Blanda råsocker och sesamfrön. Strö socker och sesamblandningen över smeten.
Grädda kakan i ca 45 minuter.
Låt den svalna i formen och stjälp sedan upp den på ett fat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…