Honungsmelon & Jordgubbsdessert

En somrig, svalkande och uppfriskande dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 honungsmelon
  • 2 dl torrt vin
  • 1 kanelstång
  • 1 stjärnanis
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 liter jordgubbar

Gör så här

  1. 1. Koka upp vin, kanelstång och stjärnanis. Skala och skär melonen i klyftor. Låt dem koka i lagen 1 minut. Låt svalna.
  2. Lägg upp på ett serveringsfat och häll över lite av lagen.
  3. 2. Rör ihop crème fraiche och vaniljsocker.
  4. 3. Klyfta jordgubbarna och lägg dem på toppen av melonen.
  5. Servera med en klick av vanilj-crème fraichen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr