Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Ingredienser
- Musli:
- 2 dl havregryn
- 2 dl kruskakli
- 2 dl solrosfrön
- 2 dl linfrön
- 2 dl hasselnötter (grovt hackade)
- 2 dl mandel (grovt hackade)
- 2 dl pecannötter (grovt hackade)
- 2 dl kokos
- 2-4 msk kanel
- Sås:
- 1 dl honung
- 1 dl ljus sirap
- 2 dl vatten
- Russin
- Torkade aprikoser
Gör så här
- Sätt ugnen på 200*
- Blanda de ingredienserna till musliblandningen i en bunke.
- Blanda ingredienserna till såsen väl. Häll såsen över müslin och blanda väl.
- Strö ut ett jämt lager av blandningen i en bakpapperklädd långpanna.
- Rosta i ca 20-40 min (beroende på ugn) och rör om ofta, gärna var 5:e -10:e minut.
- OBS! Müslin är lätt att bränna vid så se upp!!!
- Müslin är klar när den är härligt gyllenbrun och torr, liknande "Startmüsli"
- När müslin svalnat tillsätter man russin och hackade aprikoser efter smak.
- Lycka till!
Kommentarer
@Emma Svensson
Förtsa gången jag gjorde muslin så brände jag den och andra gången så lyckades jag, och jag tycker jätte mycket om den! Kommer att göra den igen!
Liknande recept
Paleo: Frisk avokadokräm
Friskt och fräscht till frukost eller när som helst!
Paleo müsli
Knaprigt gott! Hade inte gojibär och russin hemma så tog torkade blåbär och mullbär istället, smarrigt!
Lakritsnötter
Gott och enkelt!
Vägd granola
Jag tycker alltid det förenklar arbetet i köket om jag får väga ingredienserna. Därför är detta ett recept med enbart viktmått. Receptet är förenklat,…
Kalljästa morgonbullar
Kalljäs degen över natten och baka ut och grädda bullarna till frukost. Så gott och enkelt
Dryck vi tror du gillar
