Kalljästa morgonbullar

Kalljäs degen över natten och baka ut och grädda bullarna till frukost. Så gott och enkelt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/4 pkt Jäst
  • 5 dl Vatten
  • 1 tsk Salt
  • 1 dl Grahamsmjöl
  • 9 dl Vetemjöl Special

Gör så här

  1. Smula jästen i en bunke. Tillsätt lite av det kalla vattnet och rör tills jästen löst sig.
  2. Tillsätt resten av vattnet, salt, grahamsmjöl, och vetemjöl special. Arbeta ihop degen som ska vara kladdig.
  3. Täck med plastfolie eller lock och ställ in bunken i kylskåpet över natten.
  4. Sätt ugnen på 225 gr varmluft. Klicka ut 10 kletiga deghögar på bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Låt svalna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr