Honungssockerkaka

Honung ger förutom sötma en god smak på denna sockerkaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ingredienser:
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 1/4 dl matolja
  • 1 1/4 dl honung,
  • 4 dl (240 g) vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm malda nejlikor
  • 1 krm kanel
  • 1 krm muskotnöt
  • 1 krm salt
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 1 1/2 dl starkt te
  • Rivet citronskal av en citron
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smörj och bröa en rund kakform.
  3. Vispa ägg och socker luftigt. Tillsätt olja och honung och vispa väl.
  4. Blanda mjöl, bakpulver, kryddor och salt.
  5. Lös upp bikarbonatet i teet.
  6. Blanda omväxlande ner mjöl- och teblandningen i äggsmeten.
  7. Häll smeten i formen.
  8. Grädda kakan längst ner i ugnen 50-60 minuter.
  9. Låt kakan vila några minuter i formen innan du stjälper upp den på ett galler för att svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr