Hotchocolate cake

Syndigt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 225 g mörk choklad, minst 70%
  • 225 g smör
  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 msk cacao and chili, från Santa Maria kryddor
  • Glasyr:
  • 2 dl florsocker
  • 4 msk vatten + några droppar olja, ger en fin yta
  • 2 msk cacaopulver
  • Kakao till formen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smält smöret. Hacka/bryt chokladen och låt den smälta med smöret. Låt sedan chokladsmöret svalna något.
  3. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. Rör ner chokladsmöret i ägg- och sockerblandnngen.
  5. Vänd ner mjölet blandat med bakpulvret och cacao och chilli kryddan. Rör försiktigt om till en slät smet.
  6. Smörj och bröa (med cacaon) en vanlig isärtagbar form och Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 25 minuter.
  7. Servera med grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr