Hoummus på röda linser

Lägg linserna i blöt på morgonen när du åker till jobbet så är de perfekta när du kommer hem och ska fixa maten, och då går det snabbt med denna röra. Bara att koka dem i 3-4 minuter. Eller använd dig av linser på burk om du inte vill koka egna. Väldigt god till all fisk eller som smörgåspålägg eller dip.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl kokta röda linser
  • 4 vitlöksklytor
  • 1 msk mald spiskummin
  • 4 msk rapsolja
  • 1 dl vatten
  • ½ citron, saften av
  • 0.5-1 tsk cayennepeppar
  • Havssalt

Gör så här

  1. Kör linser, vitlök, spiskummin och cayennepeppar 1 minut i mixern. Tillsätt oljan och vattnet och blanda till en slät massa. Tillsätt citronsaften och saltet.
  2. Smaka av och känn efter om du vill förstärka smaken med någon av kryddorna.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr