Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Hovdessert
Hovdessert...med maränger och vispgrädde, varvade i en stor skål. Vid serveringen ringlar du chokladsås över det hela. Här är ett recept på den bästa chokladsåsen...
Ingredienser
- 200 g mörk blockchoklad
- 2 msk vispgrädde
- 1½ dl mjölk
- 2½ msk socker
- 30 g smör
- 12 medelstora maränger
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Chokladsås:
- Smält chokladen långsamt i en kastrull eller i vattenbad. För hög värme kan ge grynig choklad. Koka under tiden upp mjölk, grädde och socker i en annan kastrull. När chokladen har smält rör du ner mjölkblandningen, lite i taget. Låt sjuda några minuter. Vispa sedan ner smöret, lite i taget, tills såsen blir helt slät.
- Vispa grädden till skum.
- Varva maränger och grädde på ett djupt serveringsfat eller i en låg skål.
- Ringla chokladsåsen över och servera genast :-)
Kommentarer
@vi
Laddar upp en bild på min familjs variant av marängsviss, med hemgjorda maränger, vaniljglass, bananskivor och grädde... mmmmm
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
