Hugokaka

Alla tycker om Hugokaka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl kokande vatten
  • 2 tsk bakpulver
  • Glasyr:
  • 1 dl mjölk
  • 125 g smör
  • 4 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg och skocker vitt och poröst. Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt det i äggsmeten. Häll i det kokande vattnet och vispa snabbt ihop det.
  2. Häll i en smord rund form, hellst med löstagbara kanter. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 30-40 minuter.
  3. Låt kakan svalna medans du gör glasyren.
  4. Smält smör och häll i mjölken. Tag kastrullen av plattan och tillsätt vaniljsocker.
  5. Dela kakan i två delar och lägg på två tallrikar. Ringla glasyren över båda halvorna och lägg ihop dem mot varandra. Pudra florsocker över.
  6. Servera!
  7. (Den går även bra att frysa ner)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr