Husets krusbärsmarmelad

Jag har använt röda krusbär men det går säkert lika bra med gröna. Varför inte prova att bjuda på krusbärsmarmeladen till ostbrickan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg röda krusbär
  • ½ citron
  • 500 g socker
  • 2 tsk röd melatin

Gör så här

  1. Rensa och skölj krusbären. Mixa eller använd matberedare med kniv. Häll bärmassan i en kastrull.
  2. Pressa i citronsaft. Rör i socker och låt koka 5 min.
  3. Tillsätt röd melatin blandat med lite socker. Koka i 2 minuter. Skumma av väl och häll i rengjorda burkar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr