Inas nötkladdkaka

En av vinnarna i mat och vins tävling: Sveriges godaste kladdkaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 200 g marabou schweizernöt
  • 1 dl grovhackade nötter och/eller mandel
  • Ströbröd till formen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smält margarinet och låt svalna något.
  3. Vispa ägg och socker luftigt.
  4. Blanda vetmjöl, kakao, vaniljsocker, salt, bakpulver, hackad choklad och hackade nötter i en bunke.
  5. Häll mjölblandningen i ägg-och sockerblandningen och vispa i cirka 2 minuter.
  6. Tillsätt det smälta margarinet och vispa till en slät smet.
  7. Smöra och bröa en rund form med löstagbar kant.
  8. Häll i blandningen i formen och grädda i mitten av ugnen i cirka 20-25 minuter. Kakan kan verka lös när man tar ut den, men stelnar fort när den kommit ut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…