Inbakad fläskfilé med lök och ost

Lätt lagad god rätt både till fest och mysiga kvällar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kavlad smördeg
  • 200 g riven ost
  • 600 gram fläskfile
  • 1 msk matfett
  • salt
  • peppar
  • 1 bonjour vitlöksost
  • 1/2 gul lök
  • 1 burk champinjoner/ eller ca 6 st färska
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Lägg ut smördegen på en plåt och lägg på hälften av den rivna osten i en sträng i mitten. Skiva och stek fläskfilén, salta och peppra. Lägg den sen över den rivna osten. Klicka/bre över vitlöksosten och lägg sen över löken som ni skurit i halvringar. Lägg sen över de skivade champinjonerna och sist resten av den rivna osten. Vik upp smördegen så det blir som en rulle pensla med ägg och tillaga den i 20-25 min i 200 grader. Servera med sallad och någon sorts potatis

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…