Ingeborgs Kaffekaka

Jätte god kaka för den som gillar pepparkakssmak....

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 msk malen kardemumma
  • 1 msk kanel
  • 100 g smällt avsvalnat smör
  • 1 dl mjölk
  • Glasyr:
  • 1 msk starkt kaffe
  • 1 dl florsocker
  • Ev ½ dl skållad hackad mandel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda de torra ingredienserna, blanda i äggsmeten.
  3. Tillsätt mjölken och smöret, lite i taget.
  4. Häll smeten i en smord och bröad form.
  5. Grädda kakan i ca 45 min i 175 Grader.
  6. Rör ihop glasyren av kaffe och florsocker.
  7. Ringla den hastigt över kakan och strö ev på hackad mandel innan glasyren stelnar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr