Ingefärs- och kolasnittar

Goda kakor till jul med apelsinjuice!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1½ dl strösocker
  • 2 msk mörk sirap
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk malda pomeransskal
  • 1 tsk malen ingefära
  • 200 g smör
  • 2 msk apelsinjuice

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en matberedare.
  3. Tillsätt smöret i små kuber och kör ett par sekunder tills degen börjar bli smulig.
  4. Tillsätt sirap och lite apelsinjuice och arbeta snabbt ihop till en deg.
  5. Dela degen i 4 delar. Rulla ut (med lite mjöl) till långa längder och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
  6. Platta ut degen något.
  7. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min.
  8. Låt svalna något och skär i sneda bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…