Ingefärsdricka…1

Gott och läskande...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g färsk ingefära
  • 4 msk muscovado-socker el. råsocker
  • 2 citroner, tvättade och skalade med potatisskalare
  • 1 extra citron
  • 1 liter kolsyrat mineralvatten
  • färsk mynta

Gör så här

  1. Riv ingefäran (oskalad) grovt.
  2. Lägg den i en skål och strö över sockret,
  3. lägg i citronskalen och stöt allt med mortelstöt i 10 sekunder.
  4. Pressa de tre citronerna ner i skålen.
  5. Häll i mineralvattnet.
  6. Låt det dra i 10 min.
  7. Sockra eventuellt mer eller ta i mer citron.
  8. Sila drycken och servera med myntablad.

Kommentarer

Även om Jamie skalar inte ingefäran så borde man alltid göra det ändå. Och att inte ange källan till någon annans recept ... Hälsningar
Är inte det här Jamie olivers recept på ingefärsdryck? Kanske borde ange det på källa...

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr