Ingefärskakor

Smakrika kakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl mjöl
  • 1 nypa salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 50 g syltad ingefära
  • 125 g smör eller margarin
  • 2 dl råsocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Blanda mjöl, salt, bakpulver och hjorthonssalt.
  2. Hacka den syltade ingefäran och blanda ner i mjölblandningen.
  3. Värm smör och socker långsamt i en kastrull tills smöret har smält. Låt blandningen svalna lite innan den rörs ner i mjölblandningen tillsammans med sirapen.
  4. Arbeta in ägget i degen.
  5. Rulla små kakor och tryck till dem lite.
  6. Gräddas i 15 minuter i 175 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr