Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 honungsmelon
- 1 cantaloupe- eller nätmelon
- 100 g blåa druvor
- Lag:
- 0,75 dl råsocker
- 3 dl vatten
- 1 bit (30-40 g) ingefära
- 7 hela kryddnejlikor
Gör så här
- Börja med lagen. Blanda socker och vatten i en kastrull. Skala ingefäran och skär den i bitar.
- Lägg i ingefära och nejlikor. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Tag upp kryddorna och låt lagen svalna.
- Dela melonerna och tag bort kärnorna. Tag ut med kuljärn kulor eller skär fruktköttet i tärningar. Kärna ur druvorna. Lägg frukten i en skål. Häll över marinaden och ställ frukten kallt, gärna ett par timmar.
- Servera med vaniljglass eller lättvispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
